Cafe Indonesia Pertama di Spanyol

ZONASATUNEWS.COM, MADRID – Dubes Muhammad Najib berada di Alikante, sebuah kota pantai yang berada di Spanyol bagian timur, meghadap laut Mediterania. Kota ini ramai dikunjungi turis dalam negeri Spanyol maupun dari luar negeri.

Dubes Najib berada disebuah cafe di kota Alikante, Spanyol bagian timur. Cafe ini kedepan akan berwajah Indonesia, akan menjual kopi dan camilan dari Indonesia

“Sekarang saya berada di sebuah Cafe milik orang Spanyol. Konsep Cafe ini adalah konsep Cafe Italia. Kedepan mereka akan kolaborasi dengan pengusaha Indonesia, dan secara bertahap Cafe ini akan diubah agar berwajah Indonesia,” kata Dubes Najib melalui channel Youtube Wisma Duta RI Madrid.

Menurut penjelasan Dubes Najib, kopi-kopinya nanti akan diimpor dari Indonesia, yang berasal dari berbagai daerah seperti kopi Gayo dari Aceh, kopi Singgalang dari Sumatera Utara, kemudian ada kopi dari Jawa Barat, kopi Bali seperti kopi Kintamani, kopi Toraja, kopi Papua.

Alikante merupakan kota pantai yang ramai dikunjungi turis. Kota ini menghadap ke laut Mediterania

“Intinya kita akan mengenalkan berbagai jenis kopi dari Indonesia. Nanti baristanya akan didatangkan dari Indonesia. Kita akan memberikan berbagai jenis kopi itu dengan rasa yang beragam, sekaligus ini bagian dari diplomasi, diplomasi lewat cafe,” ujar Dybes Najib.

Jadi, lanjutnya, kita akan mengenalkan wajah Indonesia, kopi Indonesia. Nanti secara bertahap juga akan mengenalkan camilan-camilan dari Indonesia.

Dengan cara seperti itu, kata Dubes Najib, kita akan mendapatkan dua keuntungan. Kita bisa mengenalkan Indonesia, dan kedua kita dapat ekspor kopi.

“Idenya, cafe ini menjadi instrumen untuk mengenali kopi jenis apa sebenarnya yang disukai oleh orang Spanyol. Kalau camilan, camilan macam apa yang disukai oleh orang Spanyol. Nah, kalau sudah mengenal, kita akan mengembangkan apa yang disebut frenchise. Sehingga kopi ini tidak berhenti di Alkante, tetapi kita bisa menawarkan kerjasama dengan pengusaha-pengusaha lokal dengan brand Indonesia, dengan kopi Indonesia di Barcelona, di Valencia, di Sevilla,dan di berbagai kota, Nanti kita survey mana yang kira-kira bisa laku, dan pengusaha lokal mana yang tertarik dengan kopi Indonesia. Mohon doa dan dukungannya, semoga bisa segera menemukan bentuknya dan bisa sukses,” pungkas Dubes Najib.

EDITOR: REYNA

Related Posts