Mengenal Lebih Dalam Wisma Duta RI Madrid

ZONASATUNEWS.COM, MADRID – Selesai menjamu tamunya Duta Besar Australia Mrs Sophia dan suaminya, Duta Besar RI untuk Spanyol Dr Muhammad Najib merasa gembira. Hal itu dikatakannya, karena tamunya merasa senang dan puas.

“Saya bergembira karena mereka berdua merasa puas, baik dengan jamuan makanannya maupun melihat Wisma Duta ini yang sangat bagus, katanya, sangat luas, dan banyak lukisan Bali disini,” kata Dubes MUhammad Najib.

Dubes Najib berbincang dengan Duta Besar Australia di Spanyol, Mrs. Sophia McIntyre

Seperti dikatakan Dubes Australia Mrs Sophia, pulau Bali bagi orang Australia seperti rumah kedua. Bali menjadi favorit kunjungan wisata bagi sebagian besar warga Australia.

“Sebagai Duta Besar, saya merasa gembira mendengarnya. Karena ini semua adalah simbul negara, wajah negara,” ungkap Dubes Najib.

Baca Juga: Menjamu Dubes Australia

Tak lupa Dubes Najib juga mengucapkan terima kasih kepada tim Wisma Duta yang ada di garis belakang, khususnya dalam menyiapkan masakannya.

Namun sebelumnya Dubes Najib juga mengenalkan ruang-ruang yang ada dalam Wisma Duta RI Madrid, seperti berikut:

1.Ruang Tamu

Ruang Tamu : Tempat Dubes Najib berbincang-bincang dengan tamunya, sebelum jamuan makan

Sebelum melakukan jamuan makan, Dubes Najib biasanya berbincang-bincang terlebih dahulu dengan para tamunya. 

Dari ruang tamu ini tampak pemandangan ke halaman luas dengan rerumputan hijau yang segar.

Pak Bayu (kiri),diplomat paling senior di KBRI Madrid, mendampingi Dubes Muhammad Najib di Ruang Tamu

“Saya ditemani Pak Bayu. Dia tahu banyak tentang Spanyol, dan bisa bahasa Spanyol. Saya minta beliau untuk menemani saya,” ujar Dubes Najib.

2.Ruang jamuan makan

Ruang untuk jamaun makan para tamu

3.Dapur Kering

Dapur kering ini berada persis dibelakang Ruang Makan. Disini masakan yang sudah siap saji ditata dan disiapkan. 

Dari ruang makan, Dubes Najib dapat melihat Dapur Kering

Dubes Najib berada di Dapur Kering

4.Dapur basah

Dapur basah merupakan tempat mengolah masakan sejak dari bahan masih mentah hingga masak. Makanan yang sudah masak lalu dibawa ke Dapur Kering, ditata hingga siap disajikan.

Dapur basah beradaa dilantai satu atau basement. Jadi dari Dapur Kering turun lewat tangga.

Dubes Najib turun tangga menuju Dapur Basah

Dubes Najib berada di ruang Dapur Basah

Dapur Basah

Dubes Najib memperkenalkan juru masak (chef) Wisma Duta yang meracik masakan untuk disajikan ke para tamu. Dia bernama Nabila.

Saat memasak untuk Dubes Australia dan suaminya, Nabila menyiapkan 8 menu, yaitu: lontong, gado-gado, sayur lodeh, bacem tempe, rawon hitam, rawon kuning, ikan dan sambel ijo.

Ibu Dubes (kanan), Dubes Najib (tengah) dan Chef Wisma Duta, Nabila (kiri)

Dubes Najib dan Chef Nabila di Dapur Basah Wisma Duta

Dalam keterangannya, Dubes Najib mengatakan tamu berikutnya yang akan berkunjung adalah Sekjend UNWTO. Dia berharap masakan Indonesia disukai para tamunya. Karena menurutnya itu bagian dari food diplomacy.

“Kita akan melakukan hal ini secara terus-menerus. Kita akan mengundang para pejabat Spanyol. Juga para duta negara sahabat,”ujar Dubes Najib.

EDITOR: REYNA

Related Posts